I CONCURSO de TORTILLA ESPAÑOLA

1er.  CONCURSO de TORTILLA ESPAÑOLA 

Fecha: Domingo 14 de diciembre de 2014

Lugar: Casal (Císcar, 36)

BASES del CONCURSO:

Todas las tortillas deberán tener como ingredientes mínimos y obligatorios patatas y huevos.

Desde esta base principal se podrá añadir cualquier otro condimento.

El tamaño de las mismas será a elección de los participantes.

Podrán participar todos los falleros que lo deseen con una única presentación por participante.

JURADO: Estará compuesto por:

ALBA SOLER VIVÓ - Fallera Mayor 2015

MARÍA MORILLO IBÁÑEZ – Fallera Mayor Infantil 2015

ALEJANDRO VARGAS RESTA – Presidente Infantil 2015

Equipo del restaurante LAS LUNAS formado por su propietario Eric y el Chef del mismo.

El jurado valorará el SABOR, ELABORACIÓN y PRESENTACIÓN.

Independientemente de los criterios que el jurado utilice, NO se valorara si las tortillas están frías o calientes.

La recepción de las elaboraciones será entre las 14:00 y las 14:15 horas.

A cada tortilla se le asignara un número, realizando el Jurado su degustación a ciegas. 

Se otorgaran tres premios.

Incripciones en el Casal o por mail a: secretaria@fallaciscar-burriana.com

SUERTE y… BON PROFIT!!!!